オンライン麹cooking~プライベートレッスン~

ZOOMを使用したオンライン麹cookingを、随時開催しています。

マンツーマンレッスンなので、聞きたいことをその場で遠慮なくご質問頂くことができます。

また、お客様がお持ちの調理器具に合わせたアドバイスをさせて頂いております。​

メニューは、下記よりご希望に応じた内容で開催させて頂いております。

皆さまと、皆さまの大切な方々の美味しい笑顔とHappyが、たくさん降りそそぎますように。

(麹cookingの特徴に関しましては、こちらのページをご覧くださいませ)

【オンラインレッスンに関しまして】

・1対1のマンツーマンレッスンとなります。

・双方でご都合のあう日時にて開催させて頂いております。

・レッスンでは、調味料として、塩麴・醤油麹・甘酒(濃縮タイプ)を使用いたします。

・食材などはご自身でご準備頂き、レッスン当日に一緒に作っていきます。

​・お支払いは、指定銀行へのお振込みとさせて頂いております。​

・レッスン内容は、下記よりご希望のものをお選びくださいませ。

・メニューのカスタマイズが可能なものもございますので、ご相談ください。

・塩麴や醤油麹の作り方を学びたいという方には、発酵調味料のレシピのみレッスン(3,000円)をご紹介していますので、ご相談くださいませ。

【料金】各回 5,000円

【レッスン①】

・米粉パン(グルテンフリー)

・麹グラタン(コンソメ不使用)

・玄米甘酒チョコレート

【レッスン②】

・グルテンフリー玄米甘酒スコーン

・麹煮込みハンバーグ(コンソメ不使用・グルテンフリー)

・すりおろし野菜の麹ドレッシング

【レッスン③】

・麹麻婆豆腐(中華だしの素など不使用)

・食べる麹ラー油

・葛プリン

【レッスン④】

・グルテンフリー玄米甘酒ブラウニー

・麹リゾット または 麹肉じゃが(コンソメなど不使用)

・麹キッシュ

​【お申込み】インスタDM、または予約ページに掲載のメールアドレス宛にお願いいたします。