麹レシピの販売
Naturaオリジナルの、麹レシピを販売しています。
いずれも、お申込みいただきましたら、
e-mailアドレスにて、レシピをお送りさせて頂きます。
下記にて各コースの詳細をご覧くださいませ。
①発酵あんこコース
・発酵あんこレシピ
・発酵あんこの活用法
・自家製あずきバーレシピ(乳製品フリー)
ご購入から3か月間の質問対応付き
料金:3,500円
発酵あんこは、お砂糖を使わず、小豆と米麹を発酵させて作るあんこです。
小豆を炊く前は浸水が必要?
などなど、小豆の炊き方に関する疑問や、
美味しく炊く方法も、詳しく解説しています。
出来上がった発酵あんこの保存や、お召し上がり方、
また発酵あんこから作る自家製あずきバーのレシピ付き。
小豆本来の優しい甘さを活かした冷たいスイーツ、
酵素もたっぷりです。
②玄米甘酒コース
・玄米甘酒の効能&活用法
・玄米甘酒レシピ
・玄米甘酒マチェドニアレシピ
・玄米甘酒抹茶アイスレシピ(乳製品フリー)
ご購入から3か月間の質問対応付き
料金:3,500円
玄米と白米麹から作る、甘麹です。
長年作り続けて見つけたオリジナルな配合・作り方・保存・活用の仕方をご紹介しています。
また、甘酒がなぜカラダに良いのかについて、さらには飲む食べる以外の、美容への活用方法もご紹介しています。
③塩麴&醤油麹コース
・塩麴の作り方
・コンソメなし塩麴ポタージュレシピ
・醤油麹の作り方
・醤油麹ドレッシングレシピ
・キャベツと豚肉の焼肉風炒めレシピ
・麹炊き込みご飯レシピ
ご購入から3か月間の質問対応付き
料金:3,500円
【お申込み】
インスタDM、または予約ページに掲載のメールアドレス宛に、以下の内容ととともにご連絡をお願いいたします。
・ご希望のコース
・お名前
・お電話番号
・eメールアドレス
※お支払いは、指定銀行へのお振込みとさせて頂いています。お申込み後に詳細をお送りさせて頂きます。